Resepi Siakap Masak Tiga Rasa

Sejenis yang masak suka google resepi.. Selalu kena tegur ngan en husband resepi lain2.. sebab malas nak catit resepi.. masak tiga rasa ngan masak sweet sour terpaling tidak reti nak masak.. memandangkan semalam ada org beli siakap pastu dok meratib nak siakap tiga rasa.. tanya 3,4 kali pon tetap tak berubah siakap tiga rasa,, jd hari ni kita guna segala kepakaran yang ada utk memasak siakap tiga rasa..  setelah di google2 resepi, kita main campak je la apa yang ada.. bahan apa yang ada kat dapo, itu je la kita campak..

Bahan2..
Bawang Merah
Bawang Putih
Halia
Cili

Sos Tomato
Sos Cili
Sos tiram
Sos ikan
garam
gula
Cili Boh
Daun limat purut

Cara2

Blend dulu 4 bahan yg atas.. Pastu tumiskan sesedap rasa.. masukkan cili boh.. campakkan gula sikit.. pastu bila cili dah masak, masukkan 4 jenis sos.. masukkan air kalau nak berkuah.. campakkan daun limau purut n last sekali perasakan ngan garam.. mebeles.. sebelum tu goreng ikan siakap yang dilumur ngan garam, kunyit dan tepung jagung.. lepas tu boleh la kasi ikan berenang dalam sos tiga rasa tu..

Resepi patin masak tempoyak temerloh

Bila sy bgtau kawan2 cara sy masak patin aritu.. diorng kata tu bkn pure punya.. sbb yg  ori dr pahang masak tak guna bawang.. lam ati sy.. bia la.. sedap jgk.. hehe.. 

So aritu mcm teringin sgt nak makan patin masak tempoyak lg.. ikan patin sy order dr kawan dr Temerloh.. dah try beli patin kat pasar.. tp tak lih makan sbb berbau.. patin dr Temerloh lansung tkde bau.. kali ni nak try yg resepi pure punya.. ternyata yg pure lg sedap dr versi yg sy masak sebelum ni..

Cara2 nak masak pon simpe yang amat..

bahan2

Cili

Kunyit hidup

Tempoyak lagi banyak lg pekat lagi sedap..

Asam keping

Garam

Bunga kantan

Daun kesum

Cara2 nya.. sy blend Cili, kunyit hidup ngan tempoyak.. bubuh air sikit kalau tidak tak hancur bahan2 tu..pastu masukkan dalam periuk.. tambah air lagi mengikut kepekatan yg kita suka.. letak ikan patin, asam keping.. bubuh garam secukup rasa.. akhir sekali letak bunga kantan dan daun kesum.. mmg puas hati.. sy buat aritu boleh makan 4 kali.. siap bubuh dalam freezer sbb kuah ada banyak.. balqis ngan faiq suka ikan patin goreng.. ok la sbb semua org boleh makan ikan patin.. 

Resepi patin masak tempoyak..

Ni lg satu masakan.. suka makan tp tk gemo masak.. ingatkan leceh nak buat.. aritu order ikan patin dr temerloh drpd member.. sblm ni dok goreng je la ikan tu.. aritu en husband request masak tempoyak.. gigih la ke pasar cr bahan..

jadi bahan2 nya adalah seperti berikut..

2 ekor patin saiz sederhana

2 senduk tempoyak

4 cawan air - agak agak pekat kuah disukai

Segenggam cili padi merah - ikut pedas disukai

2 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

1 inci kunyit hidup

sedikit lengkuas

Secekak daun kesum

1 kuntum bunga kantan

1 keping asam keping

Sedikit garam

Bila sy tanya kat member org temerloh.. resepi pure org pahang tak guna bawang kot.. tp sy guna je.. cara buatnya.. sy blend kan saje bawang merah, bawang putih, cili, kunyit dan lengkuas.. masukkan dalam periuk semua bahan.. tunggu la sampai gelegak.. siapp..

resepi nasi ayam semudah abc..

Dulu kalau en husband request nasi ayam mesti sy mngelat taknak buat sbb sy rasa leceh nak buat.. pastu aritu jumpa resepi simple.. bila cuba buat.. sedap sgt rasa dia.. so lps ni kalau en husband request boleh la buat sambil pejam mata.. hehe.. gambar takde sbb lps siap masak aritu seme org kelaparan.. takde sape nak ambikkan gamba..

Bahan2 untuk nasi ayam :

1. 2 ulas bawang merah

2. 2 ulas bawang putih

3. 1 inci halia

4. 2 helai daun pandan

5. 1 kiub pati ayam

6. Sedikit butter

7. Sedikit serbuk kunyit

Bahan2 untuk sambal:

1. 1 cili besar

2. 7 ulas cili padi (lebihkan kalau nak lagi pedas)

3. 1 biji tomato

4. 3 senduk air rebusan ayam

Bahan2 untuk perap ayam:

1. Kicap manis

2. Sos tiram

3. Madu

Sup ayam:

1. Air rebusan ayam tadi

2. Sup Bunjut

3. 1 kiub ayam

4. Sedikit garam

Cara2 nya mudah je.. mula2 rebus ayam.. agak2 ayam dah masak ketepikan.. pastu sediakan bahan utntuk masak nasi.. tumiskan bawang merah, putih dan halia guna butter.. pastu masukkan ke dalam periuk nasi.. masukkan bahan2 lain juga.. masak nasi seperti biasa.. untuk sambal pulak.. blend kan semua bahan.. kemudian masakkan di atas api sehingga pekat.. tambah la perasa garam gula untuk bg sedap.. perap ayam pastu goreng.. last sekali sediakan sup.. guna je air rebusan ayam td.. tambahkan semua bahan.. tadaa siapp.. lupa utk kicap.. sy ambil air rebusan sy campur kan dengan kicap.. semua benda guna air rebusan ayam.. senang kan..

Resepi bubur ayam MCD

Bubur ayam mcd adalah kegemaran.. tp lama dah tak beli.. aritu ada nampak org share resepi bubur ayam mcd.. tp bila tgk macam lain je.. bila baca komen.. mmg ye lain.. n ada org yg baik hati share resepi bubur ayam mcd yang betul.. so lets modify sikit2..

Bahan.

beras

isi ayam

halia

kiub pati ayam

bawang merah yg ditumis

minyak bijan dua sudu besar

garam secukup rasa

cara dia mudah sgt.. masukkan semua dalam periuk nasi elektrik tu.. tunggu la sampai nasi kembang n lembik.. saya masak semalam.. dalam 40 minit siap..sy guna 1 pot beras air separuh periuk.. cukup2 je dimakan 4 beranak.. en husband sempat rasa sikit je.. balqis si picky eater tu tambah sampai 2 kali.. sedap sgt la tu..

Resepi choc brownies simple lagi sedap..

Esok nak balik kampung so mlm ni gigih buatkan brownies 2 biji.. 1 untk my mom 1 utk my mil.. mak sy suka sgt makan brownies.. pernah cuba guna 2 resepi berlainan utk buat brownies.. n mak sy lg suka yang ni.. kurang manis katanya.. jd mari lock resepi brownies..

Bahan-bahan

300 g dark choc (Beryls)

100 g mentega (Anchor)

100 g gula perang

3 biji telur gred A

1 sudu esen vanilla

secubit garam

125 g tepung

choc chip

Cara2 nak buat pon senang je.. tak perlu pakai mixer pon.. mula cairkan choc n mentega dgn kaedah double boil.. bila dah cair.. tutup api.. masukkan gula perang.. gaul sampai sebati.. pecahkan telur sebiji2.. tak perlu kacau kuat.. sekadar bg pecah telur kuning.. tu kot kaedah utk dptkan kedut yg cantik atas brownies.. so kalau brownies kita takde kedut maknanya kita terlebih kacau..

pastu masukkan esen vanilla dan garam.. last sekali masukkan tepung.. ni pon tk perlu kacau kuat.. last sekali tabur la choc chip.. Balqis tak suka makan kacang2 jd tk boleh la nak letak kekacang atas/dalam tu.. bakar ngan temperature 160 deg selama 40 minit.. tiap kali potluck bawak ni je..

Resepi cupcake coklat mudah..

Hari Jumaat aritu kakak ipar bg cupcake coklat.. dapat la seketul sorang.. Balqis ngan Faiq tk cukup.. sibuk la ngendeng cupcake ibu ngan ayah.. masalahnya ibu pon tk cukup.. tp being ibu.. share la sikit ngan Faiq.. yg Balqis terus dpt seketul ayahnya.. pastu Faiq sibukla cakap nak cupcake lg.. cair hati ibu..

Kebetulan arini ada sambutan hari guru kat sekolah Balqis kena bawak makanan.. so ibu janji la nak buat cupcake walaupon tk pernah buat sebelum ni.. gigih la beli ala2 nak buat cupcake.. yg geram nya loyang cupcake tu tk muat lam oven.. terpaksa ayah potong sikit nak bagi muat.. kena beli oven baru nampaknya ni.. First time buat terus jd.. ibu sgt excited.. nak pulak tgk Balqis n Faiq makan byk.. 

Resepi nya adalah seperti berikut

Bahan A

2 cawan tepung gandum

1 cawan serbuk koko

1 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil soda bikarbonat

Bahan B

4 biji telur

2 cawan gula halus

1 cawan susu pekat

1 cawan minyak

1 1/2 cawan air panas (sy guna1 cawan saje)

Cara dia senang je..

Gaul bahan A.. patut nya kenan ayak.. tp sy tk ayak.. Pukul telur bersama gula sampai kembang.. masukkan susu pekat, pastu masuk minyak.. dah sebati, masukkan bahan A sikit demi sedikit.. last sekali masuk air panas.. sebelum masuk air panas, adunan agak pekat.. kalau nak buat kek coklat elok dah kot.. bila masuk air panas adunan jd cair.. sy pon konpius nak masuk lg tak 1/2 cawan lg tu.. pk punya pk.. masuk 1 cawan dah la.. isi lam cupcake 2/3 penuh.. masuk lam oven.. bakar la selama 15-20 minit ngan kepanasan 180 deg.. selamat mencuba.. 

Resepi kari kepala ikan simple..

Tiba-tiba rasa nak makan kari kepala ikan.. nak makan kat kedai mamak idok ler.. dah lama sy ban kedai mamak.. nak makan kat kedai mahal yg amat.. so mari kita buat sendiri.. godek2 resepi jumpa yg simple.. sebelum lupa mari kita catat kat sini.. 

Bahan-bahan

3 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

setengah labu bawang besar

dimayang halus

sesudu kecil halba campur - sy guna halba shj

sepeket kecil serbuk kari ikan

air asam jawa

garam

sayur-sayuran, sy guna bendi, terung dan tomato

ikan - sy guna ikan tenggiri, ikan merah pon sedap.. perapkan dulu dengan garam

santan

Cara-cara

Tumis bahan-bahan yg dimayang halus bersama nga halba.. mula-mula sy taknak letak halba sebab lam resepi guna halba campur.. suruh en husband cari kat kedai dia kata takde.. so dia belikan halba saje.. sy ni jenis ikut buku.. kalau resepi kata guna halba campur, sy nak guna halba campur.. tp dah takde nak buat cam mana.. tah cam mana tangan gi capai halba.. guna je la apa yg ada..

pastu masukkan serbuk kari yg dah dibancuh ngan air..tumis, agak2 dah pecah minyak, masukkan air asam jawa.. pastu masukkan santan.. ada org suka guna susu cair.. sy tak pernah masak guna susu cair.. nak jgk guna santan.. takpe la seminggu sekali pon payah sy nak menggulai.. dimaafkan la makan benda bersantan.. dah mendidih, masukkan ikan.. ikan dah masak sikit, baru masukkan sayur-sayuran.. pastu ejas la tahap kemasinan yg disukai..

dah siap br dapat msg dr my dad, kata tak bubuh halba pon takpe.. tp kalau bubuh kari lagi wow.. naseb baik bubuh.. hehe..

Resepi gulai ayam simple..

Sy ada satu tabiat.. nak masak mesti rujuk resepi daripada internet.. walaupun dah berkali2 masak.. mesti nak rujuk resepi.. bila dah jumpa resepi senang n sedap.. pastu lupa.. cari semula tak jumpa.. boleh mendatangkan stress betol.. semalam teringin nak makan gulai ayam yang simple.. google2 jumpa la resepi yg simple.. sementara masih ingat di ingatan mari la kita catat di blog supaya boleh masak lagi.. gambar tak sempat nak ambil sbb dah kelaparan..

ayam digaul dengan garam dan kunyit.. mula2 tumis 3 beradik, pastu masukkan bawang merah dan putih yang di blend.. bwg lam 6 biji merah 3 biji putih.. agak2 bawang masak, masukkan serbuk kari yg campur dengan air.. masukkan asam jawa... biarkan kari masak.. masukkan ayam.. gaul2 rata sehingga ayam separuh masak.. masukkan santan.. biarkan sehingga masak..

Resepi chocolate cake moist kukus

Baru aritu tahu nak buat cekelat kek moist kena kukus.. patut la selama ni sy bakar lam oven jadi kering.. i is tak tahu.. rupanya nak buat kek cekelat sgt senang.. tak sampai 30 minit pon kacau2.. siap utk dikukus.. balqis pulak demand kalau takde topping takmo makan.. ngada sgt ni..

Resepi adalah daripada sini.. Resepi Coklat Kek Kukus.. untuk rujukan di masa depan.. lepas ni nak buat kek coklat mmg akan guna resepi ni.. 

Resepi popia goreng simple..

Masa balik Kelate ari tu.. tiba2 teringin sangat nak makan popia goreng.. merata berhenti kat tempat orang jual kuih.. satu pun takde jual popia goreng.. en husband ajak gi pasar ramadhan sy takmo.. nanti confirm nak popia je, tapi terbeli benda lain.. nekad la balik kerteh ni nak buat sendiri..

Pastu Ahad lepas gi bukak puasa kat KGRP.. ada la popia nya.. mmg sedap.. tp sbb dah kenyang, boleh makan seketul setengah je.. pastu 2-3 hari mula la terkenang semula popia.. mula la menyesal apesal makan sikit je..

Semalam kakak ipar ajak bukak puasa kat rumah dia.. so takyah masak berbuka.. boleh la spend masa wat popia.. google sana google sini, kita combine la resepi supaya jd yang senang dan sedap..

Popia sebelum digoreng

Bahan-bahan

Isi ayam dipotong dadu

Taugeh

Lobak merah diracik

Bawang merah 3 ulas didadu

Bawang putih 2 ulas didadu

lada sulah

garam

cara-caranya.. tumis bawang.. masukkan ayam.. agak2 masak, masukkan garam ngan lada sulah sesedap rasa.. pastu masukkan taugeh ngan carrot.. biarkan sekejap.. tutup api dan biarkan inti sejuk..

Agak-agak dah sejuk boleh la gulung dalam kulit popia.. tengokla gambar sy gulung popia tak cantik.. tp takpe janji sedap.. bawak pegi rumah kakak ipar, sempat makan seketul je.. sebab kekenyangan.. 

Resepi ayam percik

Gambarnya ikan percik.. tapi cara nak buat adalah sama ngan ayam percik..

Seperti biasa sebelum lupa supaya lepas ni nak masak lagi sekali senang nak cari..

Bahan perap

Bawang merah 5 ulas

Bawang putih 3 ulas

Halia 1 inci

Garam

Bahan kuah

Santan pekat 2 paket

Bawang merah 10 biji

Lada kering 4

Halia i inci

Serai 2 btg

Garam

Gula

Asam keping

Ayam diperap selama 30 min.. En suami rajin nak bakar guna arang.. ikutkan sy bakar je atas dapur.. sambil tu siapkan kuah.. Semua bahan di blend.. masakkan atas api kecil sehingga kuah pekat.. pastu ambil separuh utk dilumur kepada ayam sambil bakar.. rasa mmg setanding yang dijual kat pasar ramadhan.. baru sy tahu senang nya nak buat ayam percik.. Gambar tak sempat nak ambil..

Resepi telur bistik

First time makan telur bistik kat Kuantan.. masa order tktau pon mcm mana rupa telur bistik ni..order sbb bunyi cam sedap.. sekali sedap rupanya.. lepas tu tiap kali mkn kat kedai harus lah order telur bistik.. hari ni tiba2 nak rasa cam nak masak sendiri.. resepi copy paste dari facebook..

Bahan A
Telur 2 biji
Daging ayam dicincang
Sedikit lada sulah
Garam secukup rasa..

Bahan B
Bawang merah n putih
Sayur campur
Sos tiram
Sos cili
Sos tomato
Garam secukup rasa

Bahan A digaul bersama.. lalu goreng mcm telur dadar..

Pastu tumis bawang merah n putih.. masukkan sayur campur...dan semua sos yg ada.. masak hingga pekat.. curah lah ke atas telur goreng.. jd la telur bistik.. hehe

Resepi trifle mudah

Hari ni ada jamuan kelas sendiri.. first time ni wat jamuan kelas.. sebelum ni budak2 handle sendiri sy tak terlibat mana..tp kali ni macam semangat sket nak handle jamuan kelas.. jadi semalam nya beli bahan2 untuk buat trifle.. pastu en husband tanya trifle untuk jamuan kelas je ke.. untuk rumah takde ke.. untuk rumah next time ye bebeh..

bahan2 nya adalah

1 gulung kek gulung

4 sudu besar tepung kastard

1 sudu besar gula

1 tin susu cair

1 tin fruit cocktail

1 paket jelly nona

cara2 nya yang simple

potong kek gulung ikut ketebalan sendiri.. susun dalam loyang atau bekas kaca sampai penuh.. basahkan kek dengan air fruit cocktail.. sambil tu didihkan susu cair beserta gula satu sudu.. bila mendidih, masukkan tepung kastard yg dicampur ngan air semangkuk.. kacau sehingga pekat.. bila dah pekat letakkan ke atas kek gulung.. susun fruit cocktail atas tepung kastard.. akhir sekali letak jelly.. hasilnya sgt2 sedap.. mak sy yang cerewet makan konon nya tidak suka pon jadi suka..

Pizza tuna

Cari balik blog yg sy ambil resepi ni tp tk jumpa.. sy ambil resepi untuk buat doh roti yg paling simple.. topping nya ikut suka hati nk taruk apa.. so sementara masih ingat bahan2 nya elok la dicatat lam blog.. kang  senang nak buat.. tambah lg satu resepi untuk dibuat potluck..

Bahan untuk doh..
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan air suam
2 sudu besar minyak zaitun
garam secukup rasa
1 sudu besar yis segera

Bahan untuk topping
Sos tomato
Sos cili
Cheese
Tuna flakes
Sosej
Mayonese

Cara2 buatnya sgt lah simple tp lenguh nak menguli..

Gaul semua bahan untuk buat doh.. uli la lam 30 minit sampai doh lembut.. kalau tak cukup air tambah la sikit sikit.. kalau guna kudrat en suami cepat sikit doh lembut.. pastu tutup ngan kain lembap lam 30 minit lg supaya doh kembang.. bila kembang leh la buat base pizza.. resepi ni sesuai untuk buat 2 keping pizza saiz regular.. base pizza tebal sgt tak sedap pula.. since takde kayu pencanai tu sy guna gelas je nak bagi dia nipis..

Pastu ratakan sos cili ngan sos tomato.. letak tuna sesuka hati banyak mana.. lagi banyak tuna lagi la sedap.. susun sosej ikut kreativiti sendiri.. pastu tabur cheese.. akhir sekali taruk mayonese ngan sos cili.. siap utnuk dibakar selama 30 minit ngan kepanasa 180 deg.. selamat mencuba..

Siakap stim..

Akhirnya berjaya jugak buat siakap stim yg kena ngan selera sendiri n en suami.. Kemain google resepi bagai tp ikut sedap tangan saje bubuh bahan.. Sebelum terlupa baik simpan lam blog siap2..  Gambar tiada sbb malas nk bukak laptop nak upload gambar..

Bahan2..
Ikan siakap
Halia
Bawang merah
Bawang putih
Serai
Cili api
Limau nipis
Daun limau purut
Sos tiram
Garam

Kuantiti ikut pandai sendiri.. Kalau nk pedas taruk cili api lebih.. Kalau nk masam taruk limau lebih.. Sediakan tempat nak stim.. Tumbuk bawang putih dan halia.. Lumur ikan ngan bahan tumbuk bersama ngan garam.. Mayang bawang merah, cili api.. Pastu letakkan semua bahan  bersama2 ikan yg nk distim.. Stim la selama 10~15 min..

Baked pasta..

Last week ada jiran2 setaman nak datang beraya sambil tgk dapur baru.. Mula2 nk datang malam faiq jatuh katil tu tp sy nak g klinik.. Kalau dtg mlm tu tayah susah2 pk nak masak apa sbb ala2 late informed gitu.. Esok nya sy cuti.. Dok pk la nak masak apa nk jemput semula diorng dtg.. Kot hidang air ngan kuih je wat malu jemput je..  Lepas google2 decide la nak goreng bihun ngan baked pasta saje.. First time kot buat baked pasta terus konpiden nak hidang kat tetamu..

Seperti biasa untuk kemudahan di hari muka, resepi harus la dicatat lam blog supaya senang nk cari.. Lepas google sana sini jumpa la resepi yg amat simple.. Gambar takde sbb lupa nak amek.. Eh ke sebab rupa tak cantik.. Tp rasa mabeles.. Dapat pujian org ramai..

Resepi adalah untuk 2 loyang.. Kalau nak buat sikit just bahagi dua bahan..

Bahan2..

Macaroni 5 cawan.

Daging cincang 2 keping ramly punya.

Bawang putih 4 ulas

Bawang besar 2 biji.

Tomato puree

Sos tomato

Sos cili.

Garam.

Bahan2 Sos putih.

Susu segar 4 cawan.

Mentega.

Cheese.

Sedikit lada sulah.

2 sudu tepung dibancuh dgn air..

Resepi ambil dr blog ini..

Terima kasih kepada tuan blog..

Cara2 buat..

Rebus macaroni dulu.. Sambil2 tu sediakan bahan2 yg pertama.. Tumis bawang putih n besar guna mentega.. Masukkan daging cincang.. Agak2 masak, masukkan tomato puree, sos tomato, sos cili n garam secukup rasa.. Lepas tu toskan macaroni yg sudah siap direbus.. Agak2 air dh kering, gaul dengan bahan pertama di dalam loyang.. Letak tepi.. Sebelum tu panaskan oven pada suhu 160 deg..

Pastu sediakan sos putih pula.. Cairkan mentega.. Masukkan cheese.. Bila cheese cair masukkan susu.. Gaul sehingga mendidih.. Masukkan tepung gandum untuk pekatkan..  Taruk lada sulah n garam gula secukup rasa.. Bila siap.. Tuang ke dalam loyang.. Sebelum masuk oven, tabus la cheese atas tu.. Bakar selama 40 min ataupon agak2 masak.. Sy buat ari tu macaroni nya tak melekat elok.. So bila potong dia hancur.. Nak taknak hidang pakai loyang saje..

Spagheti sardin..

Sebelum ni sgt la impress tgk org masak spagheti.. Lam hati mcm waa terernya dia.. Pastu masa balik raya ari tu my kakak yg tgh sarat mengandung leh pulak mengidam nak makan spagheti pastu suruh sy masak.. Org mengidam ni mmg talih masak sendiri ke.. Hii.. Mmg tak la kan sy nak masak sbb tak pernah masak pon be4 ni.. Tup2 abang ipar sy yang masak.. Simple yg amat kalo dh guna Prego tu.. Membuyut tol..

Pastu my kakak dok pomot spagheti sardin sedap bangat..  Esoknya abg ipar sy masakkkan pulak spagheti sardin.. Dia masak kitorang melantak.. Sempoi gile menantu lelaki masak rumah mak mentua.. Mmg sedap.. Simple lak tu.. Semalam kebetulan beras dh abis.. Sy pon masak la spagheti sardin.. First time masak spagehti nya masih kenyal sbb rebus kejap.. Seken time masak baru ok bila rebus lama..

Resepinya adalah seperti berikut.. 

Spagheti

Satu tin sardin

Kicap

Bawang putih

Garam

Cara2 nya ialah.. Tumis bawang putih pakai olive oil.. Pastu masukkan sardin setin yg telah dihancurkan.. Bubuh air agak2 kuah nya banyak.. Bubuh kicap dan garam secukup rasa.. Bila siap taruk la ke atas spagheti yg telah direbus.. Pasni nk buat spagheti yg ada daging cincang tu pulak..nnt senang org dtg kita jamu spagheti.. Hiks..

Resepi puding roti simple

yeay akhirnya berjaya jugak buat puding roti sendiri.. en husband kata masak simple2 pon nak letak kat fb.. hihi ske hati.. selepas digodek2 resepi jumpa resepi yg simple..kalo yg leceh2 ni benda sedap pon sy malas buat..

ni bahan2 dia

7 keping roti

butter

650 ml susu kotak

30g sudu sy malas nak sukat sy bubuh je 3 sudu besar

3 biji telur

1 sudu kecil esen vanilla

cara2nya simple yg amat.. sambil2 nak sedia bahan.. panaskan oven ke suhu 170 deg.. sapu butter sekeliling loyang ngan roti.. potong roti kepada 4 bahagian.. pastu susun dalam loyang bagi penuh.. pastu pecahkan telur.. pukul bersama ngan gula sampai gula hancur.. en husband kata kurang manis.. pasni  cuba taruk 4 sudu besar gula pulak.. agak2 dah hancur masukkan susu ngan esen vanilla.. kacau sampai sebati.. pastu tuang ke dalam loyang.. kalo ske kismis leh la tabur atas tu.. kalo tak bubuh pon ok.. pastu masukkan lam oven selama 35 min.. leh makan ketika panas dan sejuk.. sy lg suka makan sejuk2..

resepi kek batik simple..

Berzaman nak buat kek batik.. Baru ni je terbuat.. Padahal sikit punya simple je.. Utk kemudahan di masa hadapan, ni resepinya..

350 g biskut marie

Separuh butter

1 biji telur

1 cawan serbuk koko

1/2 cawan milo

1 cawan air

3/4 cawan gula

Cara2 membuat nya.. Kacau koko, milo, air ngan gula lam periuk.. Gunakan api kecil.. Agak2 sebati masukkan butter.. Kacau lagi sampai butter cair.. Masukkan telur.. Kacau lam 2-3 minit.. Tutup api kemudian masukkan biskut marie.. Gaulkan sehingga biskut marie diselaputi coklat.. Pastu pindahkan ke dalam loyang.. Tekan2 sampai mampat.. Akhir sekali sejukkan di dalam peti sejuk..