Resepi trifle mudah

Hari ni ada jamuan kelas sendiri.. first time ni wat jamuan kelas.. sebelum ni budak2 handle sendiri sy tak terlibat mana..tp kali ni macam semangat sket nak handle jamuan kelas.. jadi semalam nya beli bahan2 untuk buat trifle.. pastu en husband tanya trifle untuk jamuan kelas je ke.. untuk rumah takde ke.. untuk rumah next time ye bebeh..

bahan2 nya adalah

1 gulung kek gulung

4 sudu besar tepung kastard

1 sudu besar gula

1 tin susu cair

1 tin fruit cocktail

1 paket jelly nona

cara2 nya yang simple

potong kek gulung ikut ketebalan sendiri.. susun dalam loyang atau bekas kaca sampai penuh.. basahkan kek dengan air fruit cocktail.. sambil tu didihkan susu cair beserta gula satu sudu.. bila mendidih, masukkan tepung kastard yg dicampur ngan air semangkuk.. kacau sehingga pekat.. bila dah pekat letakkan ke atas kek gulung.. susun fruit cocktail atas tepung kastard.. akhir sekali letak jelly.. hasilnya sgt2 sedap.. mak sy yang cerewet makan konon nya tidak suka pon jadi suka..

Ke playground kita..

Last week bawak kakak Balqis ngan Faiq gi playground kat Pantai Kemasek.. tu pon sebab kakak Balqis bising dah lama dia tk pegi playground.. sedih tau kat Kerteh ni tempat rekreasi untuk keluarga sgt la limited.. kot ada kat Kemasek ni je la pon.. kalau kat Dungun best.. tempat rekreasi dia luas..

First time bawak budak kecik ni gi playground.. suka dia dapat main jongkang jongket.. beria pegang mcm org nak lepas dia main sendiri..

Kakak la paling happy bila dpt gi playground.. kesian tau dia sebelum ni gi playground main sorng2 je.. tgk org lain ada adik beradik leh main ngan adik  beradik.. bila kat Kerteh ni ok sket bila ada sepupu2.. kalau kat Labuan dulu sorng je la main palyground.. ni ada adik suka la dia..

Sabo ye dik kamu belum boleh menikmati main gelungsur..

Faiq 8 bulan

Hari ni cukup usia Faiq 8 bulan.. serius rasa cepat je masa berlalu..@8 bulan, Faiq sudah boleh menyusur mcm askar.. kalau kitorg tgh makan kat meja, tiba2 dia dh tercongok dekat meja minta simpati.. gigi baru nak tumbuh 2 batang belah bawah.. sebelum ni Faiq ada demam.. agak dah mesti demam nk tumbuh gigi so sy tkde bg ubat..bila belek2 gusi dia belah atas tk nmpk pon rupa gigi nk tumbuh.. sekali masa dia dok senyum2.. nampak belah bawah..ibu ngan kakak paling eksaited dok cek gigi Faiq hari2..

Sekarang makan sgt la senang.. ibu kena la rajin masak nasi pastu blend ngan sayur.. setakat ni nasi + carrot , nasi + kacang buncis ngan nasi + kurma adalah feveret.. hari tu ada problem nak tido asal nak tido mesti mengamuk tp skrg tidak lg.. dah kembali kepada normal.. bila dah masa dia tido, letak atas tilam bia kan je.. tiba2 sudah tido.. kalau rasa nak bermanja baru la kena tepuk2 kena ulik2.

Pizza tuna

Cari balik blog yg sy ambil resepi ni tp tk jumpa.. sy ambil resepi untuk buat doh roti yg paling simple.. topping nya ikut suka hati nk taruk apa.. so sementara masih ingat bahan2 nya elok la dicatat lam blog.. kang  senang nak buat.. tambah lg satu resepi untuk dibuat potluck..

Bahan untuk doh..
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan air suam
2 sudu besar minyak zaitun
garam secukup rasa
1 sudu besar yis segera

Bahan untuk topping
Sos tomato
Sos cili
Cheese
Tuna flakes
Sosej
Mayonese

Cara2 buatnya sgt lah simple tp lenguh nak menguli..

Gaul semua bahan untuk buat doh.. uli la lam 30 minit sampai doh lembut.. kalau tak cukup air tambah la sikit sikit.. kalau guna kudrat en suami cepat sikit doh lembut.. pastu tutup ngan kain lembap lam 30 minit lg supaya doh kembang.. bila kembang leh la buat base pizza.. resepi ni sesuai untuk buat 2 keping pizza saiz regular.. base pizza tebal sgt tak sedap pula.. since takde kayu pencanai tu sy guna gelas je nak bagi dia nipis..

Pastu ratakan sos cili ngan sos tomato.. letak tuna sesuka hati banyak mana.. lagi banyak tuna lagi la sedap.. susun sosej ikut kreativiti sendiri.. pastu tabur cheese.. akhir sekali taruk mayonese ngan sos cili.. siap utnuk dibakar selama 30 minit ngan kepanasa 180 deg.. selamat mencuba..

New Kitchen Cabinet In the House

Punya la lama pasang angan2 mo dapur yg cantik.. akhir nya tercapai jgk selepas 6 tahun kawen.. ok la tu.. kakak sy lg lama tunggu br dapat buat kitchen cabinet..hihi.. Nak cerita proses memasang kitchen cabinet.. Lepas selesai sesi bincang design pilih material semua.. kami kena bayar deposit untuk diorng mula buat kerja n akan pasang bila kami bayar penuh.. jangkamasa nak siap lam masa sebulan dr tarikh kami bayar deposit.. since nk senang kami bayar penuh.. kali ni deal ngan pembantu designer yg kami deal sebelum ni.. dah dapat kontrak dia pas kat pembantu.. sungguh sy tak puas hati deal ngan pembantu ni.. pr dia memang fail terus.. boleh kami mintak diskaun 100 dia tk bg.. alasan dia nnt kitorng promot dekat org lain kata dpt diskaun.. ampeh tak.. kot ye pon tanak bg diskaun plis la cari alasan yg munasabah sikit.. kami bayar benda berbelas ribu kot.. nak mintak diskaun 100 pon berkira.. org lain lg suka kot kalau kita promot kedai dia yg elok2.. yg ni terbalik pulak.. so jangan harap le sy nk promot walopon sy sgt puas hati ngan hasil kerja diorng..

Tunggu punya tunggu lebih dr sebulan br siap.. 2 kali weekend nak dtg pasang tp kami takde kat rumah.. weekend ketiga br ada.. mmg sy puas hati ngan hasil kerja diorng.. tiap kali tebuk dinding ke apa.. diorng akan vacum sendiri.. siap lap kasi kilat.. lepas siap pasang mmg sengih memanjang sbb gembira tak terkata.. hihi..lepas ni mmg kena rajin masak la.. kot tidak jenuh kena perli ngan org2 yg berkenaan.. hewhew.. dapur cantik tp malas masak.. tu ok lg kot ada yg kata dapur cantik tp masak tk sedap mmg nak kena la..

Ni baru siap pasang kerangka belum pasang pintu..

Ni dah siap pasang pintu.. tp tk pasang yg bahagian atas tu lg.. suka dgn 3D effect kat pintu tu..pasni teringin nk pasang build in oven ngan microwave.. tunggu terer masak dulu la..