Saturday, June 18, 2016

Philips PerfectCare Aqua

Tak pernah terfikir nak beli benda alah ni.. masa kawan2 dok bising pasal iron ni.. sy buat tak tahu je.. dalam hati buat apa beli iron ribu2 ni.. beli yang 80 hingget sudah...skrg bilangan baju nak kena iron makin bertambah.. kalau dulu baju kerja sy je kena iron tu pon kadang tak iron sbb ada kain baju kurung yg tak kedut.. pastu tambah baju balqis.. skrg baju faiq.. mujo baju kerja en husband tak kena iron.. tp bila kena iron baju kemeja putih dia mula la tension melanda sbb payah ilang kedut.. tiap2 malam spend masa 30 minit lebih iron baju.. pastu baju kurung sy ada jgk yg jenis payah hilang kedut.. rasa mcm dah iron beria.. tup2 gi sekolah ada yg tego tak iron ke.. haha..tension tau.. 

Aritu member offer iron ni.. tanpa berfikir lg terus sy beli jgk.. bila dah dpt.. br la tau senang nya guna iron ni.. 15 minit boleh siap iron semua.. paling best sbb iron ni tak payah set2 temperature bagai.. on tungggu jap lam 2 minit.. terus gosok.. kalau kain yg degil2 tu.. tak payah nak tekan beria sgt.. sekali lalu gitu je.. kedut terus ilang.. dulu setiap ari khamis ngelat la nk pakai baju batik sbb malas nak iron.. tp dengan adanya philips ni.. gosok baju batik senang je.. kalau ada batu kat baju langgar je..

Resepi patin masak tempoyak temerloh

Bila sy bgtau kawan2 cara sy masak patin aritu.. diorng kata tu bkn pure punya.. sbb yg  ori dr pahang masak tak guna bawang.. lam ati sy.. bia la.. sedap jgk.. hehe.. 

So aritu mcm teringin sgt nak makan patin masak tempoyak lg.. ikan patin sy order dr kawan dr Temerloh.. dah try beli patin kat pasar.. tp tak lih makan sbb berbau.. patin dr Temerloh lansung tkde bau.. kali ni nak try yg resepi pure punya.. ternyata yg pure lg sedap dr versi yg sy masak sebelum ni..
Cara2 nak masak pon simpe yang amat..

bahan2
Cili
Kunyit hidup
Tempoyak lagi banyak lg pekat lagi sedap..
Asam keping
Garam
Bunga kantan
Daun kesum

Cara2 nya.. sy blend Cili, kunyit hidup ngan tempoyak.. bubuh air sikit kalau tidak tak hancur bahan2 tu..pastu masukkan dalam periuk.. tambah air lagi mengikut kepekatan yg kita suka.. letak ikan patin, asam keping.. bubuh garam secukup rasa.. akhir sekali letak bunga kantan dan daun kesum.. mmg puas hati.. sy buat aritu boleh makan 4 kali.. siap bubuh dalam freezer sbb kuah ada banyak.. balqis ngan faiq suka ikan patin goreng.. ok la sbb semua org boleh makan ikan patin.. 

Saturday, May 21, 2016

Resepi patin masak tempoyak..



Ni lg satu masakan.. suka makan tp tk gemo masak.. ingatkan leceh nak buat.. aritu order ikan patin dr temerloh drpd member.. sblm ni dok goreng je la ikan tu.. aritu en husband request masak tempoyak.. gigih la ke pasar cr bahan..

jadi bahan2 nya adalah seperti berikut..

2 ekor patin saiz sederhana
2 senduk tempoyak
4 cawan air - agak agak pekat kuah disukai
Segenggam cili padi merah - ikut pedas disukai
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
sedikit lengkuas
Secekak daun kesum
1 kuntum bunga kantan
1 keping asam keping
Sedikit garam

Bila sy tanya kat member org temerloh.. resepi pure org pahang tak guna bawang kot.. tp sy guna je.. cara buatnya.. sy blend kan saje bawang merah, bawang putih, cili, kunyit dan lengkuas.. masukkan dalam periuk semua bahan.. tunggu la sampai gelegak.. siapp..

resepi nasi ayam semudah abc..

Dulu kalau en husband request nasi ayam mesti sy mngelat taknak buat sbb sy rasa leceh nak buat.. pastu aritu jumpa resepi simple.. bila cuba buat.. sedap sgt rasa dia.. so lps ni kalau en husband request boleh la buat sambil pejam mata.. hehe.. gambar takde sbb lps siap masak aritu seme org kelaparan.. takde sape nak ambikkan gamba..


Bahan2 untuk nasi ayam :

1. 2 ulas bawang merah
2. 2 ulas bawang putih
3. 1 inci halia
4. 2 helai daun pandan
5. 1 kiub pati ayam
6. Sedikit butter

7. Sedikit serbuk kunyit


Bahan2 untuk sambal:

1. 1 cili besar
2. 7 ulas cili padi (lebihkan kalau nak lagi pedas)
3. 1 biji tomato
4. 3 senduk air rebusan ayam



Bahan2 untuk perap ayam:

1. Kicap manis
2. Sos tiram
3. Madu



Sup ayam:

1. Air rebusan ayam tadi
2. Sup Bunjut
3. 1 kiub ayam
4. Sedikit garam


Cara2 nya mudah je.. mula2 rebus ayam.. agak2 ayam dah masak ketepikan.. pastu sediakan bahan utntuk masak nasi.. tumiskan bawang merah, putih dan halia guna butter.. pastu masukkan ke dalam periuk nasi.. masukkan bahan2 lain juga.. masak nasi seperti biasa.. untuk sambal pulak.. blend kan semua bahan.. kemudian masakkan di atas api sehingga pekat.. tambah la perasa garam gula untuk bg sedap.. perap ayam pastu goreng.. last sekali sediakan sup.. guna je air rebusan ayam td.. tambahkan semua bahan.. tadaa siapp.. lupa utk kicap.. sy ambil air rebusan sy campur kan dengan kicap.. semua benda guna air rebusan ayam.. senang kan..




Resepi bubur ayam MCD


Bubur ayam mcd adalah kegemaran.. tp lama dah tak beli.. aritu ada nampak org share resepi bubur ayam mcd.. tp bila tgk macam lain je.. bila baca komen.. mmg ye lain.. n ada org yg baik hati share resepi bubur ayam mcd yang betul.. so lets modify sikit2..

Bahan.
beras
isi ayam
halia
kiub pati ayam
bawang merah yg ditumis
minyak bijan dua sudu besar
garam secukup rasa

cara dia mudah sgt.. masukkan semua dalam periuk nasi elektrik tu.. tunggu la sampai nasi kembang n lembik.. saya masak semalam.. dalam 40 minit siap..sy guna 1 pot beras air separuh periuk.. cukup2 je dimakan 4 beranak.. en husband sempat rasa sikit je.. balqis si picky eater tu tambah sampai 2 kali.. sedap sgt la tu..

Friday, April 22, 2016

Tips ke Perth..

eceh bajet pelancong tegar la tu nak bg tips bagai.. bkn apa.. sy aritu gigih google mencari tips ke perth.. jd sy catit la serba sedikit yang sy ingat..

1st step mesti lah booking tiket dulu.. kalau ambil Malindo semua sudah all in dgn luggage 30 kg.. tak payah nak pening kepala nak add on itu ini.. n ambil la flight malam suapaya sampai kat Perth sedang molek Subuh.. org pon tk ramai nak beratur kat kastam.. n dah save 1 hari perjalanan..

lepas tu book homestay.. kalau nak stay hotel pon boleh jgk kalau yg pergi dlm bilangan sedikit.. sy pilih homestay satunya sebab pergi ramai.. keduanya sebab nak masak.. pilih la homestay/hotel terbaik.. baca review kalau ada.. mcm sy ambil homestay melalui blog.. ambil homestay tu sbb yang berikut.. org Malaysia punya n muslim.. pastu dia tak caj kalau ada extra person.. satu lg sebab dekat dengan kedai jual corelle.. wifi disediakan..yg sisi buruk pasal homestay ni satunya owner tak friendly.. rumah takde aircond.. kalau pergi musim sejuk ok la.. kalau kena mcm sy musim panas.. habis pintu kena bukak malam2 pon.. dalam toilet takde pili.. jenuh nak ngangkat air dr bilik mandi..n akhir sekali tak disediakan kemudahan asas mcm towel, sabun cuci pinggan, sabun basuh baju.. tapi sebab sewa dia murah jd pejam mata je lah.. blog tu takde review pon.. main booking mcm tu je,,

booking kereta.. kira betul2 berapa org passenger n pilih la kereta apa yg sesuai.. infant kena pakai car seat n toddler kena pakai seat booster.. sewa sekali ngan kereta.. gps tak perlu sewa sebab pakai waze je.. tp kadang2 waze pandai hang.. kalau taknak beli simkad kat sana.. bole sewa portable wifi..

selesaikan visa,, visa boleh apply sendiri tp lagi mahal berbanding apply melalui travel agent.. jd nak buat apa susah2 apply sendiri.. suruh je la travel agent buat.. visa dalam rm50 kalau tak silap..

Selesaikan itinery.. plan la nak teroka sebelah mana.. kalau pergi lama lagi boleh pergi jauh lg..

Sediakan barang yang nak bawak.. Australia sgt strict pasal makanan.. tp byk je bekal kita boleh bawak.. boleh google di website apa yg boleh dibawa apa yg tk boleh dibawa..mcm sy aritu bawak siap2 beras, maggie, biskut, brahims, cucur adabi tu pon kami bawa.. kalau yg ada baby, boleh je bawak susu n makanan baby.. takkan lah dia nak buang kalau kita kata makanan baby.. utk selamat bawak susu formula  yg belum dibuka.. n buat list siap2 kat kertas.. bila sampai kat kastam dia.. bg senarai tu.. n dia mcm gembira sebab menyenangkan kerja dia.. beg org lain semua kena buka n tunjuk barang2 yg bawa.. beg sy aritu tak kena.. sy ada bawa biskut tiger.. en husband tulis kat senarai tu tiger's biscuit.. org kastam tu terkejut biar betul biskut harimau.. since kitorng sampai kol 5 pg.. takde org sgt kat airport.. anjing pengesan pon takde.. tapi masa balik ada anjing yg akan hidu masa kita beratur kastam..

bila shopping simpan resit.. ni uncle Simon yang bgtau.. kalau belanja lebih dr 300AUD kat satu2 kedai.. boleh claim gst kat airport nanti.. so haritu kami dapat kumpul kat 2 kedai.. 1 kat kedai Uncle Simon satu lg kat bigW.. bnyk jgk dapat claim gst.. nak claim sepatutnya kena pergi kaunter dulu sblm cek in luggage sebab dia nak tgk dulu brg kita beli.. tp aritu kami cek in luggae dulu br nak claim.. dia bg jgk tp membebel sikit la org kastam tu..

Tu je la kot tips serba sedikit.. n Perth sgt seronok.. bandar tenang je.. kol 5ptg kedai dah tutup.. so mlm boleh lah spend masa utk keluarga.. 


Trip to Perth Day 4 dan 5..

Plan asal nak pegi hari ke tiga..lepas tgk ramalam cuaca hari ni sejuk sikit.. jd elok lah sbb Pinnacles ni kawasan pantai yg membentuk jd padang pasir.. mcm biasa lepas bersiap2 ngan makan bekpes kat homestay, baru bertolak.. bekal lunch tak lupa.. ni yang seronoknya gi travel ramai2.. sbb nanti ada yang rajin buatkan bekpes,. bekal lunch..

Perjalanan ambil masa hampir 3 jam.. jalan freeway je n lurus.. kalau ngantuk ada je tempat boleh berhenti.. tp nak tgk rnr mcm kat Malaysia mmg takde la.. 


 Namburg National Park.. fee 12AUD per car kalau tak silap..




 Pinnacles.. kawasan batu2 berdiri yang terbentuk secara semulajadi.. en husband kata dulu ni kawasan pantai.. Balqis n Faiq suka sgt kat sini.. sebab boleh lari2 dan panjat2.. lepas dah jenuh memanjat baru perasan ada signboard kata dilarang memanjat.. kami kat sini tak lama sebab anak sedara tak sihat.. lepas abis tour ngan kereta kawasan Pinnacles ni, kami ke atas sikit nak pergi Lobster Shack.. 


tapau lobster.. cari port utk makan lunch..  mmg tk susah cari port utk makan.. kalau jumpa tempat parking caravan lg bgs.. sebab semua kemudahan ada..
tmpat strategik.. dekat dgn caravan site.. tepi tu kemudahan tmpt memasak.. pili air ada.. taman kanak2 ada.. n budak2 enjoy bagi makan kat burung2 tepi tu.. kalau nak solat pon boleh kat sini..

dah selesai semua urusan.. baru kami bergerak turun semula menghala ke Lancelin.. agak lambat sebenarnya kami bertolak... jd sampai kawasan sand boarding ni pukul 4.. board tu boleh sewa kat kedai.. n kedai tu pulak tutup pukul 5.. jd tak lama kami dpt main pasir.. tp rasanya kalau lama pon tk larat rasanya nak naik turun pasir tu..

 Balqis paling enjoy.. dia je yang rajin naik turun byk kali.. ibu surrender 2 kali je.. Faiq naik rajin tp tak berani nak turun pakai board.. Alhamdulillah cuaca tak panas.. 

 
Sayup2 je nampak org kat bawah..

Dekat2 pukul 5 kami keluar hantar board tu.. mmg kedai tu tgh bersiap nak tutup.. tak lewat seminit kedai2 ni tutup.. kalau kita kat Malaysia.. selagi ada pelanggan selagi tu la bukak kedai nya..lepas tu bertolak balik ke homestay.. otw singgah Canning Vale.. ni mcm bandar universiti dia kot.. cantik2 sgt bangunan kat sini.. 

Malam ni mmg plan nak makan kat luar.. naseb baik ada en husband ada borak ngan student Malaysia masa kat Fremantle.. dia yg bg itinery ke Pinnacles ni.. malam tu dia suruh pergi makan kat Charcoal Chikecn Dianella.. kitorng yg dgr ni mcm kedai apa tu.. halal ke.. tp pergi jgk la sbb adik tu kata sedap..

Sampai kedai br la lega.. tgk macam kedai nasi Arab.. n jelas dia pamer kedai tu kedai halal..owner pon org Islam.. makanan mmg sedap yg amat.. teringat2 lg lamb dia.. very recommended.. selesai makan malam.. terus balik homestay.. siap2 n tido..

Last day kat Perth.. lepas siap kemas rumah.. homestay kena kemas balik seperti asal.. kalau tak nanti tak dpt semula duit cagaran.. kami singgah semula kat kedai Uncle Simon yg kat bandar sbb ada lagi souvenior yg tak cukup.. nanti bila jumpa Uncle Simon kat Fremantle.. ambil siap2 no hp dia in case nak dtg lg kedai dia kat bandar..


Kedai Uncle Simon sebelah kanan tu.. kami sampai kedai masih tutup.. dalam kol 11.30 gitu kami bertolak ke airpot sbb kereta kena pulangkan sebelum kol 12t/hari.. sampai airport baru perasan tablet tertinggal kat homestay.. kesal betul sbb cuai.. lepas check in semua.. en husband ambil teksi pergi semula homestay.. elok je ada celah katil.. naseb baik homestay dekat je.. tapi tambang teksi mahal yg amat..


Flight balik pukul 3 pm.. alhamdulillah seronok sgt trip ke Perth ni.. semoga mak ayah sy sihat sebab dah ada next plan ngan diorng.. 







Wednesday, April 20, 2016

Trip to Perth Day 2 and 3

Pagi Ahad dah plan nak ke arah Fremantle.. lokasi utama tak lain tak bukan mestilah E-Shed Market n Fremantle Market.. E-Shed Market bukak weekend saje.. jadi plan lah ke Fremantle samada hari Sabtu atau Ahad.. masa perjalanan dari homestay tak sampai 30 minit rasanya.. sampai sana pemandangan sgt lah cantik.. pekan tepi laut.. kalau cuaca sejuk best jalan2 kat pekan.. since cuaca panas.. kita terus ke E-Shed je lah.. dah baca review sblm ni kedai Uncle Simon paling murah.. so terus tuju ke kedai Uncle Simon.. tshirt dia cantik2.. berjam jgk la spend masa shopping cenderahati..


tuan tanah memilih.. lepas pegang letak.. pastu pegang balik.. tuan tanah kedekut sbnr nya.. sy tak shopping sgt.. last2 bwk balik duit AUD..


 laki pon taknak kalah..

mak sy yg suka shopping..


mujur ada tokpa yang jagakan aniq.. bolehlan ibu shopping..

Abis di Eshed.. kita ke Fremantle Market pulak.. sini tempat jual cenderahati jgk tp rasanya utk yg exclusive punya.. dalam tu ada pasar buah.. tgk buah fresh2 rasa nak borong semua.. sy beli mangga, pisang ngan strawberry.. 

Selesai kat Fremantle.. kitorng lunch kat Kaili's .. nak makan fish n chip..kagum tgk sistem diorng.. takde main jerit2 ke apa.. lepas ambil order n bayar.. dia bg buzzer.. once makanan dah siap.. buzzer kita berbunyi.. makan pon kena cepat sbb ramai org dok que nak makan..

mujur dapat meja panjang..

selesai lunch balik semula ke arah bandar sbb nak pergi beli corelle.. harga mmg murah.. kalau kena masa sale.. RM120 dah boleh satu set 16pcs.. kat Mesia awat mahal sgt.. kakak borong 2 set.. mak sedara 2 set.. mak sy yang konon tak nak beli jgk 1 set.. sy sbb dah ada 2 set kat rumah..just beli 2 biji mangkuk kuah je.. pastu belikan adik ipar sy satu set.. kalau tak sebab kena hand carry.. sy pon nak jgk tambah 1 set..  beli set corelle ni kat supermarket BigW.. dekat je ngan homestay.. nak beli brg kami pegi je BigW.. habis memborong.. balik homestay..

Esok nya plan nak ke Pinnacles dulu.. tp bila tgk ramalan cuaca.. esok still panas.. so tukar plan pergi ke Mandurah dulu.. nak naik cruise tgk Dolphin.. ingatkan boleh pergi terjah gitu je.. sampai sana... tak tau nak hala ke mana..so google dan nasib baik sempat naik cruise pukul 11 am.. kalau nak pergi better book siap2..nanti kalau cruise penuh kena naik yg lewat punya.. nnt lari la schedule..


cuci mata tgk rumah org2 kaya  sepanjang canal.. jeles ok..


dalam cruise,, bila dah lama sikit kiotrng naik atas.. tgk dolphin yg kadang2 keluar.. dolphin liar punya.. so atas nasib la dapat tgk ke tak..


enjoy je budak 2 orang ni..

Cruise ambil masa 1 jam.. trn dr cruise cari port utk makan lunch.. bawak bekal siap dah untk makan lunch..


port baik punya.. toilet pon dekat.. sambil makan budak2 dok sibuk bagi burung makan.. nyaman nye lah rasa walaupun cuaca panas..

Selesai kat Mandurah.. kita menghala ke  Watertown Brand Outlet.. sekali lg.. sy tak shoppping apa2 pon.. beli kasut Adidas Aniq sepasang je.. yg lain tak rasa nak membeli.. harga murah la sikit banding kat Malaysia..

Habis kat Outlet ni.. balik homestay makan malam n berehat.. esok nak berjalan jauh..




Monday, April 18, 2016

Trip to Perth Day 1..

Kali terakhir pergi bercuti dengan keluarga sy adalah pada tahun 2013.. pergi Hong Kong.. kali ni trip ke Perth bersama mak,ayah, kakak sekeluarga ngan mak saudara dan sepupu seorang.. jumlah ahli rombongan 8 dewasa 3 kanak2 2 infants.. sebelum terlupa mari kita catat sikit sebanyak di blog.. selalunya plan bercuti ramai2 ni dtg secara tiba2.. masa tu parents sy datang rumah kat Kerteh.. sambil lepak2 sambil tgk tiket ke Perth.. kebetulan masa tu Malindo br bukak route ke Perth.. terus book tiket..

Flight kami ke Perth pada 11 Mac pukul 11 malam.. perjalanan ambil masa lebih kurang 5 jam setengah.. so sampai sana pukul 6.00 am..


Group photo sebelum bertolak.. paling special sebab captain pilot flight kitorang adalah abang sy sendiri..

Sampai di airport sedang elok solat Subuh.. ruang solat ada disediakan kat airport.. lepastu uruskan urusan sewa kereta.. kol 8 baru dpt kereta.. sementara nak tunggu kol 8.. kami duduk2 saje di airport.. destinasi pertama ialah check in homestay..ada cerita tak best pasal homestay kami ni.. nanti akan dibuat entry khas utk homestay..kami decide utk stay 1 tempat je sbb takmau membazir masa ngan berpindah randah.. lokasi homestay kami ni agak strategik sebab berdekatan dengan bandar dan dekat ngan kedai jual makanan halal..


posing depan homestay ngan kereta sewa.. kami sewa 2 buah kereta.. 

Sampai je homestay benda pertama kami buat ialah masak maggi..sedapnya rasa makan maggi di saat kelaparan.. lepas mandi dan bersiap.. mak sy siapkan lunch nasi goreng untuk bekal makan .. kami ke lokasi pertama iaitu Caversham Wildlife Park.. perjalanan mengambil masa lebih kurang 40 minit.. harga tiket 27AUD seorng untk dewasa.. untk kanak2 12AUD..kat sini takde family ticket.. 

Overall ok la boleh tgk dan sentuh kangaroo.. tgh show diorang mesin bulu biri2.. sy nak pergi Perth Zoo sebenarmya tp my kakak yg beria nak ke sini.. layan je la.. sebelum masuk ke dalam park.. kami picnic dulu kat luar.. yg best nya kat sini byk tempat untuk picnic.. dah kenyang baru masuk..


Cubaan nak sentuh kangaroo..

Kami tak lama pun di Caversham sebab cuaca panas.. kebetulan pulak kami pergi waktu cuaca panas.. dah rasa tak tahan tu.. terus la bergerak ke tempat kegemaran mak sy iaitu souvenier shop.. rasanya duduk kat kedai tu lg lama dr dok pusing park..

Lepas tu balik homestay dulu utk solat.. dah berehat sekejap.. kami ke Kings Park.. sampai pon dah nak dekat masuk maghrib.. cuaca petang tu sejuk dan berangin.. park dia subhanallah cantik sgt.. dengan rumput yg bersih dan kemas.. sedap budak2 ni berguling kat situ.. puas hati la faiq ngan balqis main kejar2..




Penuh dengan pengunjung2.. ada yg siap bawak selimut sebab sejuk..

agak2 dah gelap sikit tu..kami balik ke homestay semula.. makan malam.. pastu lepak2 kat rumah je.. kat Perth macam takde aktiviti malam.. so malam tu semua tido awal.. simpan tenaga untuk esok nya..











Wednesday, March 30, 2016

Resepi choc brownies simple lagi sedap..


Esok nak balik kampung so mlm ni gigih buatkan brownies 2 biji.. 1 untk my mom 1 utk my mil.. mak sy suka sgt makan brownies.. pernah cuba guna 2 resepi berlainan utk buat brownies.. n mak sy lg suka yang ni.. kurang manis katanya.. jd mari lock resepi brownies..

Bahan-bahan
300 g dark choc (Beryls)
100 g mentega (Anchor)
100 g gula perang
3 biji telur gred A
1 sudu esen vanilla
secubit garam
125 g tepung
choc chip

Cara2 nak buat pon senang je.. tak perlu pakai mixer pon.. mula cairkan choc n mentega dgn kaedah double boil.. bila dah cair.. tutup api.. masukkan gula perang.. gaul sampai sebati.. pecahkan telur sebiji2.. tak perlu kacau kuat.. sekadar bg pecah telur kuning.. tu kot kaedah utk dptkan kedut yg cantik atas brownies.. so kalau brownies kita takde kedut maknanya kita terlebih kacau..

pastu masukkan esen vanilla dan garam.. last sekali masukkan tepung.. ni pon tk perlu kacau kuat.. last sekali tabur la choc chip.. Balqis tak suka makan kacang2 jd tk boleh la nak letak kekacang atas/dalam tu.. bakar ngan temperature 160 deg selama 40 minit.. tiap kali potluck bawak ni je..