Thursday, May 26, 2011

Nasi goreng cendawan




Sy sudah ketagih sama nasi goreng cendawan.. sebelum ni selalu buat nasi goreng sotong je.. tiba2 je hari tu gatal tgn nak masukkan cendawan.. jadi la nasi goreng cendawan.. resepi nya lebih kurang ngan nasi goreng sotong je.. kali ni sy tak lupa dah nak taruk belacan.. yummy..


bahan-bahan:

cendawan- ikut suka hati byk mana

sotong - lg banyak lg bagus

sebiji telur

3 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

5-6 tangkai cili padi

sedikit belacan

garam

satu sudu sos tiram

satu sudu kicap

satu sudu sos cili



cara-cara memasak

goreng sotong yg diperap garam dan kunyit.. letak tepi.. goreng telur hancur dan letak tepi jgk..

tumis bawang2 n cili padi yg dipotong halus.. masukkan belacan yg dicairkan.. pastu masukkan sos cili, sos tiram ngan kicap.. masukkan air sedikit bagi sos masak.. pastu campakkan cendawan, masukkan garam sesedap rasa.. pastu masukkan nasi putih.. gaul sehingga rata.. last sekali masukkan telur dan sotong yg telah digoreng.. sodap sungguh..

Welcome to Kerteh Tan Sri

Ni cerita hari Sabtu lepas.. kami diarahkan untuk menyambut ketibaan Timbalan Perdana Menteri kita kat airport Kerteh.. dgn paksarela nya sy n the gang ke airport.. lam jadual TPM patut sampai 9.45 am.. yg kitorang ni 9.45 br nak gerak dr sekolah.. on the way nak sampai airport tu selisih ngan kereta polis tgh iring kereta VIP.. ingat kan TPM dah sampai.. melepas la kan nak shake hand ngan TPM.. masuk kawasan airport tanya dkt pakgad TPM dah sampai ke belum.. dia jawab belum sampai.. terpaksa cr parking n tunggu ketibaan TPM..





Punya la semangat kitorang beratur tepi carpet merah tu.. wanita umno pon dok belakang kitorang tau..






Muka Tan Sri yg nampak sgt keletihan.. jaga kesihatan ye Tan Sri..



TPM adalah menteri ke-3 yg sy pernah jumpa.. 1st jumpa Tun Mahathir masa convo tahun 2006.. yg kedua jumpa Tun Abdullah masa kat Keningau tahun 2008.. Tan Sri Muhyiddin yg ketiga tahun 2011.. hmmmm

Bikin risau saje..

En husband outstation ke KL sejak hari Ahad ari tu.. geram je lagi seminggu nak cuti sekolah tu la dia outstaion nya.. kalau outstation masa cuti sekolah kan best..boleh jgk kami ikut.. pastu en husband nekad nak drive kereta dia gi KL.. sy mcm dah tk sedap hati la kan dia nk bawak kereta dia yg dah nak season tu gi KL.. sy dah suruh dia bawak kereta satu lg tp dia tkmo.. alasan sbb sy tk mahir bawak kereta manual.. padahal sy dah prektis bawak keta dia dgn jaya nya..

Outstation sampai hari Rabu.. patut nya en husband boleh sampai rumah lam kol 10 pm.. tup2 kol 8 lebih en husband kol kata kereta padam kat tgh highway pastu berhenti pulak kat RnR Kuantan yg gelap gelita.. dah la gelap takdek org pulak.. nak buat cerita lg best.. hp en husband pulak dh nak abis bateri.. nice kan nak travel jauh tp hp tk caj.. sy punya la risau.. kot2 en husband kena rompak ke.. kalo jumpa hantu tkpe la lg.. since hp en husband leh sms je.. sy la yg kena call plus mintak bantuan.. 1 jam setengah jgk la menunggu kereta peronda diorng sampai bg bantuan.. terima kasih la kepada diorng sbb membantu..

En husband selamat sampai kat rumah lam pukul 12 lebih.. kesian tgk muka penat abis.. syukur la takde benda buruk berlaku.. en husband cerita dia ada jgk la cuba tahan kereta yg lalu nk mintak bantuan.. berdesup je kereta tu jalan.. sah2 la kan takde kereta yg berani nak berhenti.. zaman skrg sume benda leh berlaku..kalau sy pon kena tahan kat tepi highway takde nya sy nak berhenti.. safety first kan.. jd pengajaran kepada en husband, bila nak travel tu sila la pastikan bateri hp sudah caj.. pastu kereta yg dah uzur tu jgn la nak buat lasak sgt..

Saturday, May 14, 2011

Selamat Hari Ibu..

Dah seminggu pon hari ibu berlalu..tp baru hari ni ada masa nak update.. sy dulu tak didedahkan pasal hari ibu segala ni.. sekarang bila nak wish dkt mak sy ada sedikit janggal lah.. tp sbb nak menunjukkan sy ingat kat mak sy.. sy hantar sms sajok.. pada sy la kan benda2 mcm ni kena dididik dr kecik br la benda tu nampak semulajadi.. so to my mum.. eventho i dont say i love u, i hope u know that i love u..



Harap2 Balqis nanti tk la jadi mcm sy yg segan nak mengekspresikan perasaan.. dr dulu sy suruh dia kiss ibu 1,2,3 pastu cakap sayang ibu.. harap2 lekat la sampai besar.. petang Ahad hari tu masa Balqis tgh tgk cite katun, sy nampak dia masuk dlm bilik mcm cari benda.. pastu dia keluar bawak kertas sekeping.. balqis hulur bagi ibu sambil cakap selamat hari jadi ibu.. silap tema la balqis.. terima kasih kepada cikgu tadika sbb didik balqis sebagusnya..





kad ucapan dr balqis.. tq balqis.. ibu sayang balqis walopon ibu selalu naik angin.. kiss2..